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La collezione "Le Macchine da Caffè" di Caffè Cagliari vanta più di 80 esemplari di macchine da caffè espresso, di grande valore storico e stilistico: dalle prime macchine a colonna con funzionamento a vapore del periodo 1908-1940 a quelle con sistema a leva o pistone del dopoguerra. Con schede tecniche, fotografie e illustrazioni d'epoca.
